Gesunder Start ins Jahr: Gewürzkürbis
Kürbis ist eine wunderbar vielseitige Zutat in der Herbst- und Winterküche. Er lässt sich gut lagern. Dennoch ist es so langsam an der Zeit die Vorräte aufzubrauchen. Es gibt unzählige […]
Kürbis ist eine wunderbar vielseitige Zutat in der Herbst- und Winterküche. Er lässt sich gut lagern. Dennoch ist es so langsam an der Zeit die Vorräte aufzubrauchen. Es gibt unzählige […]
Es ist Herbst geworden. Frühmorgens liegt Nebel auf den Wiesen und verleiht den Bäumen ein märchenhaftes Aussehen. Wenn die Sonne dann den Nebel vertrieben hat, leuchtet das Laub rot und […]
Das Wetter lässt ja leider keinen Zweifel daran: der Sommer ist vorüber. Und daher möchte ich Ihnen hier einen von mir sehr geschätzten Herbstklassiker vorstellen: Kürbis-Ingwer-Kokos-Suppe mit Scampi-Spießen Warum? Kürbis […]