Juni 2023
So müssen wir alle uns anhalten, unmittelbar zu sein und die unausgesprochene Dankbarkeit zur ausgesprochenen werden zu lassen. Dann gibt es in der Welt mehr Sonne und mehr Kraft zum […]
Archiv des Autors: ehcoach
Mai 2023
Mir scheint, die Natur ist die größte Quelle von Begeisterung, die größte Quelle von Schönheit und die größte Quelle von intellektuellem Interesse. Sie ist die wichtigste Quelle von so vielem, […]
Vegetarisches für den Frühling: Zucchini-Frittata
Warum: Lange Zeit hieß es, man solle nicht so viele Eier essen wegen ihres hohen Cholesteringehalts. Heute weiß man, dass neben der genetischen Veranlagung und Transfetten (vor allem in hochverarbeiteten […]
April 2023
Im Licht der Ostersonne bekommen die Geheimnisse der Erde ein anderes Licht. Friedrich von Bodelschwingh
März 2023
Der Garten ist der letzte Luxus unserer Tage, denn er erfordert das, was in unserer Gesellschaft am kostbarsten ist, Zeit, Zuwendung und Raum. Dieter Kienast
Gedanken zur Fastenzeit
Am vergangenen Mittwoch hat die Fastenzeit begonnen. Was verbinden Sie mit diesem Begriff? Traditionelles Fasten dreht sich um die Ernährung. Verzicht auf Fleisch und Alkohol gehört dazu. Nicht wenige fasten […]
Februar 2023
Schneeflocken gehören zu den zerbrechlichsten Dingen der Natur, aber sieh nur, was sie bewirken können, wenn sie zusammenhalten. Vesta M. Kelly
Januar 2023
Das ganze Leben ist ein ewiges Wiederanfangen. Hugo von Hofmannsthal
Mango-Ingwer-Curry mit Cashews
Immer einen Besuch wert: Fotos aus dem Nutzpflanzen-Haus im Botanischen Garten München Warum? Inspiriert durch eine großartige Führung in die Welt der Gewürze im Botanischen Garten München am letzten Januarsamstag […]
Plätzchen mal herzhaft
Diese Plätzchen passen klasse als Kleinigkeit zu einem Glas Wein oder Sekt – für alle, die nach all den zuckersüßen Leckereien der Weihnachtstage Lust auf etwas Herzhaftes haben. Okay, wirklich […]
Praxis Dr. Eike Treis-Hoffmann 