September 2021
Strebe nach Ruhe, aber durch das Gleichgewicht, nicht durch den Stillstand deiner Tätigkeit. Schiller
August 2021
Das Glück ist wie ein Schmetterling. Jag ihm nach und er entwischt dir. Setz dich hin und er lässt sich auf Deiner Schulter nieder. Anthony de Mello
Lavendel-Rosen-Sirup
In diesem Jahr haben die englische Rose und der Lavendel in meinem Garten wundervoll geblüht. Der Duft, die Farben, das Summen der Hummeln und Bienen waren eine wahre Freude. Warum […]
Juli 2021
Was ist alle gemachte Poesie in einer großen Stadt gegen die Schönheit eines Kornfeldes. Peter Rosegger
Systemrelevat? Ein Plädoyer für die Kunst
Nach monatelanger Pause endlich wieder eine live-Aufführung in der Komödie im Bayerischen Hof! Mal ganz abgesehen davon, dass „Susi oder so“ wieder mit unglaublich viel Herzblut und großartigen Stimmen vorgetragen […]
Insalata di Pasta – Nudelsalat mediterran
Zum Grillen ist Nudelsalat eine beliebte Beilage. Der Klassiker mit Mayonnaise liegt er aber schwer im Magen und ist bei sommerlichen Temperaturen auch nicht gut haltbar. Deshalb möchte ich hier […]
Juni 2021
Das Dasein ist köstlich, man muß nur den Mut haben, sein eigenes Leben zu führen. Peter Rosegger
Natur erleben – Stunde der Gartenvögel
Endlich Frühling! Selbst wenn es noch kühl ist und immer wieder mal regnet, gibt es draußen viel zu entdecken. Warum das nicht nur Spaß macht, sondern auch sinnvoll ist, lesen […]
Forelle mediterran
Kürzlich bekam ich von einer lieben Freundin eine Forelle geschenkt – wie ich hörte ein glücklicher Fisch aus dem Inn. Herzlichen Dank dafür! Wir haben es uns angewöhnt mindestens einmal […]
Mai 2021
Betrachtet das Erwachen des Frühlings und das Erscheinen der Morgenröte! Die Schönheit offenbart sich denjenigen, die betrachten. Khalil Gibran
