Warum: Lange Zeit hieß es, man solle nicht so viele Eier essen wegen ihres hohen Cholesteringehalts. Heute weiß man, dass neben der genetischen Veranlagung und Transfetten (vor allem in hochverarbeiteten […]
Warum? Nach der meist üppigen Weihnachtszeit mit fettigem Braten und süßem Gebäck tut es Körper und Seele gut, mal wieder etwas Leichtes, Gesundes zu essen. Diese Idee unterstützt eine neue […]
Praxis Dr. Eike Treis-Hoffmann 