Zum Workaholics Day
Am 5. Juli ist „Workaholics Day“, ein Tag der daran erinnern soll, dass Arbeit nicht das Einzige im Leben ist. Wie die Ärztezeitung vom 02.07.18 berichtet, haben nach Angaben der Kaufmännische […]
Archiv des Autors: ehcoach
Juli 2018
Es gibt Augenblicke, in denen eine Rose wichtiger ist als ein Stück Brot. Rainer Maria Rilke
Avocadosalat mit Scampi
Warum: Über Fette in der Nahrung wird heiß diskutiert. Die aktuellen Empfehlungen greifen neuere Erkenntnisse auf, nach denen eine fettarme Ernährung (vor allem durch den oft hohen Zuckeranteil) meist keine […]
Juni 2018
In zwanzig Jahren wirst du mehr enttäuscht sein über die Dinge, die du nicht getan hast, als über die, die du getan hast. Also, mach die Leinen los, verlass den sicheren […]
Spargel-Ziegenkäse-Quiche
Warum? Zum Frühling und den ersten warmen Sonnenstrahlen gehört er einfach dazu, der Spargel. Für weißen Spargel hatte ich hier schon einmal mein Lieblingsrezept verraten: https://ehcoach.com/2016/06/07/spargelsaison/. Heute gibt es grünen […]
Mai 2018
„Das Glück ist ein Schmetterling“, sagte der Meister. „Jag ihm nach und er entwischt dir. Setz dich hin und er lässt sich auf deiner Schulter nieder.“ „Was soll ich also […]
Kreativität, Angst und Gelassenheit
Zu Ostern in Rom hatten wir das Vergnügen, eine Ausstellung mit Bildern William Turners im Bramante-Kloster zu besuchen. Mit seinem Zitat https://ehcoach.com/2018/04/11/april-2018/ hat Turner instinktiv erfasst, was wir mittlerweile aus […]
